n標(biāo)志的紅酒?
英文名稱(Nebbiolo)內(nèi)比歐羅。曾用名納比奧羅。原產(chǎn)意大利，1981年引入。屬于高果酸、高色素、高單寧、晚熟型的品種。主要分布在意大利皮蒙省(Piedmont)，其中巴若羅(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)為最著名產(chǎn)區(qū)。所釀的酒品質(zhì)可媲美一級(jí)波爾多紅酒。酒色深如席哈，香味豐富，口感強(qiáng)實(shí)，帶有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味，非常適合久存。
意大利紅酒酒標(biāo)的基礎(chǔ)知識(shí)?
您好，意大利紅酒酒標(biāo)通常包括以下基礎(chǔ)知識(shí)： 1. 酒莊名稱：生產(chǎn)酒的酒莊名稱通常印在酒標(biāo)上。 2. 酒種：酒標(biāo)上通常會(huì)標(biāo)明酒種，例如Barolo、Chianti等。 3. 年份：酒標(biāo)上會(huì)標(biāo)明釀造年份，這對(duì)于意大利紅酒來(lái)說(shuō)非常重要，因?yàn)樗鼈兺ǔＰ枰惸瓴拍苓_(dá)到最佳口感。 4. DOCG、DOC或IGT等級(jí)：這些都是意大利葡萄酒的等級(jí)，DOC和DOCG為最高等級(jí)，而IGT則是次一級(jí)別。 5. 葡萄品種：酒標(biāo)上通常會(huì)標(biāo)明所使用的葡萄品種，例如Sangiovese、Nebbiolo等。 6. 酒精度數(shù)：酒標(biāo)上也會(huì)標(biāo)明酒的酒精度數(shù)，這通常是在酒的名稱下方。 7. 原產(chǎn)地：酒標(biāo)上通常會(huì)標(biāo)明酒的原產(chǎn)地，例如Piedmont、Tuscany等。 8. 酒的體積：酒標(biāo)上也會(huì)標(biāo)明酒瓶的體積，通常為750毫升。 9. 生產(chǎn)商：酒標(biāo)上會(huì)標(biāo)明酒的生產(chǎn)商，這對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)很重要，因?yàn)樗梢詭椭麄冋业阶约合矚g的品牌。
barolo紅酒屬于什么檔次?
Barolo)被稱為意大利紅酒之王，產(chǎn)自于意大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)產(chǎn)區(qū)。巴羅洛(Barolo)只用本地葡萄品種內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)釀造，其主要特點(diǎn)是：顏色較淺，但酒體豐富緊實(shí)、高單寧、高酒精、高酸度、香氣芬芳多元，具有非常強(qiáng)的陳潛力，大多需要陳年10年以上的才適合飲用，被譽(yù)為意大利最偉大的紅酒之一。
意大利有哪些紅酒品牌?
1、蒙塔奇諾的布魯內(nèi)羅(Brunello Di Montalcino)：蒙塔奇諾(Montalcino)位于托斯卡納的中部，鄰近錫耶納，是—座飄散著濃葡萄酒香的意大利特色古鎮(zhèn)。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經(jīng)超過(guò)幾個(gè)世紀(jì)，現(xiàn)已是全球聞名的意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)之—，其中蒙塔奇諾的布魯內(nèi)羅(Brunello Di Montalcino)最為著名。 2、康帝(Chianti)：康帝(Chianti)是意大利著名的葡萄酒酒產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年歷史。 3、古典康帝(Chianti Classico)：古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的一款DOCG級(jí)葡萄酒。2003年，古典康帝(Chianti Classico)釀酒協(xié)會(huì)成立，讓古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒達(dá)到歷史上從未有過(guò)的高度。
意大利的紅酒品牌有北部奈比奧羅（Nebbiolo）、巴貝拉（Barbera）、Corvina、Dolcetto，中部的桑嬌維塞（Sangiovese）和南部西西里島的Nero dAvola。白葡萄品種主要有在廣泛種植的Trebbiano、灰比諾（Pinot Grigio）、Malvasia Bianca，北部阿斯蒂（Asti）的麝香（Moscato）、索阿維（Soave）的Garganega和弗留利（Friuli）的Tocai Friulano。此外，也有一些經(jīng)典的性品種的種植，如赤霞珠、霞多麗、美樂(lè)和雷司令等。 意大利紅酒品牌這么多，下面為您介紹幾款名酒。 Chianti（奇揚(yáng)第）：奇揚(yáng)第可能是意大利的紅酒，來(lái)自托斯卡納區(qū)大規(guī)模的酒基地，大部分用桑吉維斯葡萄釀造。幾乎所有的釀造者都具有質(zhì)量認(rèn)證。奇揚(yáng)第被官方定為DOCG級(jí)酒，屬于果香型干酒，適合與奶酪、瘦肉等配餐。
